Notre histoire
L’association « Filières des Ardennes » créée par la Chambre d'Agriculture des Ardennes a pour objet de promouvoir et de développer les filières locales dans les Ardennes. Plusieurs filières sont développées (fruits, légumes, viandes, produits laitiers...) afin de garder une plus forte valeur ajoutée sur les exploitations du territoire. Pour cela elle s’attache à promouvoir les produits ardennais conventionnels, BIO, HVE... auprès des GMS, de la restauration hors domicile, des restaurateurs, des lycées, des collèges...
Nos producteurs
L'association regroupe une trentaine de producteurs afin de proposer une gamme la plus large possible à nos clients.
Notre fonctionnement :
Un processus simplifié : Une commande, un bon de livraison, une facture !
Un seul interlocuteur
Des produits de qualité et de saison !
Notre ambition
Fournir l'ensemble de la restauration hors domicile ardennaise.
Permettre aux producteurs ardennais de valoriser leur production en leur garantissant une rémunération plus juste.
Permettre aux producteurs ardennais de valoriser leur production en leur garantissant une rémunération plus juste.
Nos axes stratégiques
1 : La production
Renforcer l'autonomie alimentaire du territoire.
2 : La transformation
Créer de la valeur ajoutée, relocaliser les filières et préserver l'emploi.
3 : Commercialisation
Encourager l'approvisionnement local en soutenant les modes de distribution de proximité.
4 : Consommation
Faire connaître les produits ardennais au plus grand nombre et permettre l'accessibilité de tous à des produits locaux.
Renforcer l'autonomie alimentaire du territoire.
2 : La transformation
Créer de la valeur ajoutée, relocaliser les filières et préserver l'emploi.
3 : Commercialisation
Encourager l'approvisionnement local en soutenant les modes de distribution de proximité.
4 : Consommation
Faire connaître les produits ardennais au plus grand nombre et permettre l'accessibilité de tous à des produits locaux.
